ケーゼレベレン・ペッパー 100g
918円(税込)
公式サイトで詳細を見る2種類のペッパーが特徴的なセミハードタイプのチーズ
ドイツアルプスの山に生える自然の草やハーブのみを食べ、のびのびと育った乳牛から搾られるミルクを使用した「ケーゼレベレン・ペッパー」。
3か月間熟成させた味わい深いチーズには、レッドペッパーとグリーンペッパーが粒ごと入れ込まれており、特徴的な味のアクセントとなっています。
この2色のペッパーはチーズ全体に入っているので、カットした時の断面も非常に綺麗です。
また「ケーゼレベレン・ペッパー」は、そのままカットして、つまみながら食べても抜群の美味しさです。
その他にも、スライスしたチーズをパンに合わせたり、ラクレットのように焼くのも良いでしょう。じゃがいもなどの温野菜やソーセージなどにかければ、ペッパー代わりにもなります!
色々な料理と相性が良いミドルボディのワインと一緒に味わってみてください。
- おすすめのボディ
- ミディアムボディ(ライトボディ寄り)
オールド・アムステルダム 140g
1,296円(税込)
公式サイトで詳細を見る新鮮なミルクをたっぷり使用!濃厚で優しい味わいに
数々のチーズコンクールで、優秀味覚賞の3つ星を9年連続受賞などの実績がある「オールド・アムステルダム」。
長期熟成のチーズなので、水分が少なく非常に濃厚です。その中にも、硬くどっしりとした旨みと芳醇なコクを持ち、優しさのある味わいに仕上がっています。
また一玉あたりには、110Lものミルクを使用。新鮮さにこだわり、搾りたてのものだけで作っているところも特徴の1つです。
オールド・アムステルダムは、スライスしてバゲットに挟んでもOK、すりおろしにしてサラダやパスタにかけてもOKです。さらには、紅茶やコーヒーとまでも相性がいいので、パーティーで用意しておくと、非常に重宝するでしょう。
チーズの中でも、かなり濃い風味を持っているので、フルボディワインと合わせることをおすすめします。
- おすすめのボディ
- フルボディ
MANGOS
オーガニックひだまりドライいちじく 120gx3袋
参考価格1,500円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るドライフルーツが好きな方におすすめ!
あえて収穫を遅らせることで、通常よりもぎゅっと糖分が詰まっていることが特徴の「オーガニックひだまりドライいちじく」。
収穫後は、ひだまりの中で果汁中の水分を少しずつ蒸発させていきます。陽光の温かさだけで乾燥させることで、美味しさをぎゅっと中に閉じ込めているのです。
いちじくは、赤ワインで煮てコンポートにすることがあるほどワインと相性が良いとされており、人気のおつまみです。
ドライフルーツがお好きな方には、赤ワインを飲む際にぜひ試してみてください。
- おすすめボディ
- ライトボディ
ヤガイ
お徳用カルパス 140g×3袋
参考価格1,000円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る小さい頃から馴染みのある「カルパス」の徳用サイズ
”おやつカルパス”の販売元であるヤガイが販売する「お徳用カルパス」。
通常のカルパスの製造工程で出る切れ端や、コラーゲンでできた皮の部分等も使用されているため、通常のカルパスより非常に価格が安くなっています。
サイズにバラつきはあるものの、味に変わりはなく、むしろコラーゲンが含まれている皮でできている部分が含まれていたりなど栄養素が豊富です。
生ハムのような感覚で、そのままでも美味しく食べられます。カルパスと薄くスライスした玉ねぎをドレッシングで和えた料理もおすすめです。
大人数でワインを嗜みながらつまみにはぴったりのサイズではないでしょうか。
- おすすめボディ
- フルボディ
K&K
缶つまプレミアム 群馬県産 赤城山麓豚角煮 150g
参考価格600円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る甘みのあるタレでじっくり煮込んだ豚角煮
1712年創業の国分株式会社が手がけるK&K。そんな300年以上の歴史を持つ信頼のブランドが販売している商品が「缶つまプレミアム 群馬県産 赤城山麓豚角煮」です。
群馬県産赤城山麓豚のバラ肉のみが使用されており、甘みのあるタレでじっくり煮込まれているため、非常に上品な仕上がりになっています。
甘辛くとろっと濃厚な味わいは、赤ワインと相性抜群!缶に残る油さえ美味しく全部食べてしまいたくなるほどです。
価格の割には量が少なめですが、これ一つあるだけで自宅での飲みがグッと豪華になります!
食べる直前に少し電子レンジで温めると、甘みのある脂肪分が全体に溶け込み、より一層美味しく食べられるでしょう。
フルボディにもミディアムボディにもよく合うので、ぜひ一度味わってみてください。
- おすすめボディ
- ミディアムボディ(フルボディ寄り)
亀田製菓
亀田の柿の種6袋詰 200g×6袋
参考価格1,200円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るどのワインにも合いやすい定番のおつまみ
米菓売上NO.1のトップメーカー亀田製菓”が販売する「柿の種」。柿の種とピーナッツの絶妙な6対4のバランスにこだわりを持っています。
ピリッと辛くカリッと香ばしい風味が特徴で、赤ワインのおつまみとして相性が良いと昔から愛されています。
どの赤ワインにも合いやすく、特に甘めのフルボディワインにぴったりです。柿ピーの辛さと赤ワインの甘さが打ち解け合って程よい味わいに。
赤ワインのおつまみを選ぶ際には、とりあえず買って間違いないおつまみとしておすすめしています。
- おすすめのボディ
- フルボディ
伊藤食品
美味しい鯖味噌煮 190g×4缶
参考価格1,100円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る味噌と赤ワインとの相性が抜群!魚の旨味が凝縮された缶詰
昭和23年創業の伊藤食品株式会社が手がける「美味しい鯖味噌煮」。
脂乗りの良い三陸産の鯖を、津軽味噌と北海道産ビートグラニュー糖、沖縄の塩シママースのみを使用して味付けしており、非常に高品質な味わいとなっています。
鯖缶の身は油っけが多く、魚の旨味が凝縮されているため、実は赤ワインと相性抜群。特に味噌煮は、味噌のコクと赤ワインがベストマッチするため非常に人気です。
おつまみとしてそのまま食べても、文句なしの美味しさを味わえるでしょう。
- おすすめボディ
- フルボディ
国産若鶏 焼き鳥50本セット
参考価格2,500円
Amazonで詳細を見る調理も手軽にできる焼き鳥セット
スーパーやコンビニで必ずと言っていいほど売られている定番のおつまみ「焼き鳥」。
ビールや日本酒だけでなく、赤ワインとも合います。ただし、塩ではなくタレを選ぶのがおすすめです。
ミート21の焼き鳥には 国産の厳選された鶏肉のみが使用されています。もも・むね・ぼんじり・せせり・砂肝が10本ずつと、バリエーションも豊富です。
調理方法も非常にお手軽で、フライパンで焼くだけ。3分あれば美味しい焼き鳥をおつまみとして楽しむことができます。
渋みが少なめのライトボディや、ミディアムボディと合わせるのが良いでしょう。
- おすすめボディ
- ライトボディ
はごろも
おかずで健康 きんぴらごぼう 60g×4個
参考価格700円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る食べきりサイズで一人で飲みたいときにもぴったり
昭和6年創業のはごろもフーズ株式会社が手がける「おかずで健康 きんぴらごぼう」。
「きんぴらごぼうと赤ワインの組み合わせなんて考えたことがない…」という方も多いかもしれませんが、これがまたよくマッチするのです。
醤油と砂糖で味付けされたきんぴらごぼうは甘辛く、そのピリッとした味わいが意外と赤ワインと合うんです。
また、こちらの商品は温めても美味しく食べられます。サイズも一人でちょうど食べきれる量になっており、自宅で一人赤ワインを飲んでいる時などにもぴったりでしょう。
軽めの赤ワインにおすすめなので、ぜひ試してみてください!
- おすすめボディ
- ミディアムボディ(ライトボディ寄り)
紀文
おでん一人前 1ケース(12パック)
参考価格3,200円
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る濃い味のおつまみが飽きてきた方におすすめ
1938年創業の株式会社紀文食品が手がける「レトルトおでん」。
意外に思う方がいるかもしれませんが、だしの旨味や醤油の深み、みりんの甘さが染み込んだおでんと赤ワインは相性抜群です。特にごぼう巻が最高!
レトルトおでんなので、熱湯で5分温めるだけでOK。また常温保存ができるため、冷蔵庫のスペースを余分に取ってしまう心配もありません。
味が濃いおつまみばかりで飽きてきた方は、ぜひ一度食べてみてください!ライトボディのワインと一緒に味わうのがおすすめです。
- おすすめボディ
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