1..田崎真也ワインサロン
まずはここから始めてみよう♪ ~超・ワインの基本!~
2,000円
公式サイトで詳細を見る2,000円で5種類のワインを楽しめます。気軽に参加してみましょう!
テレビなどでも有名なソムリエの田崎真也氏によるワインサロンです。
この『超・ワインの基本』では参加費2,000円、90分のプログラムで気軽に楽しくワインの基礎知識が身に付きます。
まずはシャンパーニュで乾杯し、有名ワイン生産国の紹介や、ブドウがどのようにワインになるのかなどを、初めての人にもわかりやすく解説。
そして、4種類のワインをゲーム感覚で飲み比べることで、楽しく違いを学ぶことができます。
このレッスンを受ければお気に入りのワインの見つけ方や、料理とワインを合わせるコツなどもわかります。
ワインは難しいというイメージもなくなりますよ。
アットホームな雰囲気で、価格も手ごろなので気軽に参加できるのも魅力です。
これからワインについていろいろ学んでいく第一歩としておすすめのワイン講座です。
2.Vionys
シャンパーニュ初級講座
1回4,500円/全3回12,000円(すべて税別)
公式サイトで詳細を見るシャンパーニュの基本知識を楽しく学べる初級講座
Culture de Vionysは、2002年度の全日本最優秀ソムリエ「阿部誠」を始めとする、実力がある講師が多数在籍しているワインスクールです。シャンパーニュを中心としたワイン講座を開催しています。
今回紹介するのは、初心者向けのシャンパーニュ初級コース。基本的な知識から豆知識までを学べる、全3回の講座になっています。
アットホームな雰囲気なので、初めてワイン講座に行く方でも安心。和気あいあいと楽しみながらシャンパーニュの知識を深められるでしょう。
全講座に参加した暁には、あなたもシャンパーニュ通に!単発での受講もできるので、ぜひ気軽に申し込んでみてください。
3.アカデミー・デュ・ヴァン
【全5回】ワイン入門
全5回で32,400円(税込)
公式サイトで詳細を見るワインを飲んだことがない人でも参加可能!飽きずに受けられる講座
本場フランスのパリ発祥で国内でも30年の実績があるワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」は、趣味で学ぶ方だけでなく、仕事に活かす目的の方にまで幅広く支持されています。
150種類以上ある講座の中でも『ワイン入門』はワインの知識がほんの少ししかない方でも参加可能なのが特徴です。参加者の中にはワインを飲んだことがないという方もいます。
ワインの産地などの基本的な知識からお店での選び方、楽しみ方まで学べるので飽きずに続けられるでしょう。講師による解説と実際のテイスティングの時間は半々です。
フランスワインからシャンパンまで多くの種類が楽しめますよ。
4.ホテルオークラ
ワインアカデミー
入会金108,000円、コースにより32,400円~135,000円(税込)
公式サイトで詳細を見る4ヶ月に渡る長期のプログラムで確実にワインを楽しめるようになる
日本を代表する高級老舗ホテルの一つホテルオークラ。こちらのワインアカデミーはオークラのソムリエなど豪華な講師陣とオークラの料理に囲まれながらワインが学べる環境です。
2019年4月開講の第27期は通常6ヶ月間のプログラムを4ヶ月に凝縮した内容になっています。コースはワインだけでなく日本酒からウィスキー、ブルゴーニュワインやボルドーワインまで様々です。
入会特典として海外への視察旅行やワインに関するプライベートな相談へのサポートまで付いてきます。
4ヶ月間の中身の濃いプログラムを受けることで気づけばワインに詳しくなり、楽しめるようになっているでしょう。
5.DEAN & DELUCA
ディーン&デルーカの体験型ワインセミナー
各回4,320円(税込)
公式サイトで詳細を見る気軽に受けられ、ワインを楽しめる体験型セミナー
世界中の食べ物を集めたセレクトショップディーン&デルーカ。このセミナーは様々なワインをテイスティングし、生産地の歴史などの背景知識までを学ぶ体験型のワインセミナーです。
それぞれの月でテーマがあり、季節感を感じながらワインを楽しむことができるでしょう。
ワインはもちろん、それに合った前菜の組み合わせも知ることができます。勉強しようとかしこまるのではなく、気楽な気持ちでワインを楽しみたい方に特におすすめのセミナーです。
1時間の講座は気軽に受けられるので参加しやすいでしょう。
6.サンク・センス
ワインスクール 初級
入会金10,800円、道具代3,780円。初級クラス52,920円、中級クラス56,160円、上級クラス58,320円、テイスティングクラス62,640円(税込)
公式サイトで詳細を見る幅広い年齢層、目的の人が集まる少人数制のワインスクール
東京の港区白金にあるサンク・センスはワインスクールであり、ワインショップでもあります。2000人以上が学んでいるスクールです。
初級から中級、上級などクラスが分かれており、幅広い年齢層、職業の方がワインを楽しんでいます。一つのテーブルを最大12名の少人数クラスで囲んで学ぶのが特徴です。
純粋にワインを味わうだけでなく、他の受講者と交流することもできます。男女の割合はほぼ半々です。30代~50代が多めですが20代や70代の参加者も多くいます。
趣味や教養のための受講から仕事での知識の活用を目的とした人まで様々です。
7.ワインサロン フミエール
はじめてのワインレッスン
15,000円(税込)
公式サイトで詳細を見る少人数制で初歩的な内容からテイスティングまでを行うレッスン
少人数制の銀座のワインスクール、サロンフミエール。こちらは初心者向けのレッスンです。ワイン自体の魅力はもちろん、食事をより楽しんだり、交友関係を深めたりするためのレッスンになっています。
内容はワインに関する基本的な知識、疑問に始まり、お店でのワインの選び方、料理との組み合わせ方などです。白ワインと赤ワインの違いやラベルの読み方といった初歩的な内容を噛み砕いて説明してくれます。
4人から8人の少人数というのも気軽に参加するのにちょうどいいでしょう。実際にテイスティングを行うこともできるので、興味のある方はぜひ参加してみてください。
8.TOKYO WINE PARTY
TOKYO WINE SCHOOL
6,800円
公式サイトで詳細を見るテイスティングやグループディスカッションを重視した友達が作れるスクール
TOKYO WINE PARTYプロデュースのTOKYO WINE SCHOOL。初心者や1人での参加者でも楽しく学べ、ワイン友達が作りやすいのが魅力のスクールです。
TOKYO WINE SCHOOLには専属の講師や専用の教室はありません。普段はワインに関わる別の職場で働いている講師と受講者が協力しながらクラスを作っていくのです。
ワインのテイスティングやグループディスカッションを重視しているので、他の参加者とのコミュニケーションが深まります。参加者同士でワインを飲みに行く仲になれるかもしれません。
単にワインの知識を身につけるだけでなく、独自のプログラムでワインを楽しむ姿勢が学べます。
9.CONRAD TOKYO
CONRAD WINE CLUB
ワインクラブ入会金10,000円 ワインスクール96,876円(税込)
公式サイトで詳細を見る一流のソムリエからフランスワインについて学べるスクール
ワインカルチャーに精通したホテル、コンラッド東京。国際的な賞を数多く受賞している一流のソムリエたちからワインの魅力を学ぶことができます。
2019年のワインスクールではディスカバリーコースでボルドーワインについて講義しまし
た。赤ワインと白ワイン、それぞれの魅力や特徴を学習し、テイスティングもします。初心者でも上級者でも参加に制限はありません。他にはフランスワイン全般とフランス料理の組み合わせについて学べるコースなどがあります。
コースを最後まで受講すれば確かな知識とテイスティング力の両方が得られるでしょう。
10.田中由美のWINE SCHOOL
ワイン力UP講座
資格集中講座は162,000円(税込)
公式サイトで詳細を見るワインに関心を持たせる実践的なプログラムが魅力のスクール
日本中でワインの啓蒙活動を行っている「田中由美」によるワインスクール。初心者からプロを目指す人まで様々なプログラムを用意しています。
このワイン力UP講座は資格試験などにはこだわらない講座です。ワインに対してどれだけ興味があるかをワイン力と定義し、その力を高めるための豊富なプログラムが開講されています。
最も新しいのがWINE TOKYO2019です。こちらは売上をアップさせるためのマーケティング講座で関税の撤廃やオリンピックを控えた情報などを学んでいきます。
スパークリングワインのテイスティングもあるので非常に実践的な内容といえるでしょう。